"W całej Warszawie nie ma tylu os贸b inteligentnych, ile ich przychodzi do jednej krakowskiej kawiarni" - powiedział dawno temu Leon Chwistek. Jest w tych słowach mn贸stwo krakauerskiej swady, ale też hołd złożony niezwykłemu zjawisku, jakim stało się w Krakowie tak zwane życie kawiarniane. Charakterystyczne miejsca, barwne postaci, głośne wydarzenia obyczajowe, artystyczne, polityczne, gospodarcze, kryminalne - temu wszystkiemu towarzyszy tu od przeszło 200 lat filiżanka kawy, ciastko i kieliszek nalewki.Śmiało można powiedzieć, że nie ma historii Krakowa bez historii jego kawiarni. I właśnie o tym jest nowa książka Krzysztofa Jakubowskiego "Kawa i ciastko o każdej porze. Historia krakowskich kawiarni i cukierni". To opowieść o znaczących miejscach tego miasta, o niepowtarzalnym klimacie, nierzadko będących sceną epokowych dla Krakowa wydarzeń, a obejmująca okres od lat 70. XVIII stulecia do końca XX wieku. Książka lekko napisana, pełna barwnych historii i anegdot, uzupełniona starymi i wsp贸łczesnymi fotografiami, kartami widokowymi i - a jakże - dawnymi przepisami na dobrą kawę.
UWAGI:
Bibliogr. s. 212-213.- Indeks.
DOST臉PNO艢膯:
Dost臋pny jest 1 egzemplarz. Pozycj臋 mo偶na wypo偶yczy膰 na 30 dni
Krak贸w poznawać można na dziesiątki sposob贸w, ale i tak zawsze pozostanie niedosyt... Tak już po prostu jst. Tysiąc lat przebogatej historii - wydarzeń, ludzi, budowli, miejsc, zjawisk, legend. Niełatwo to wszystko ogarnąć. Ale pr贸bujemy! Propozycje spacer贸w, jakie znalazły się w tej książce, to dwanaście autorskich pomysł贸w, z kt贸rych każdy odsłania jakiś ważny i ciekawy fragment dziej贸w miasta i jego wsp贸łczesnego życia. Chodzimy pomiędzy ogrodami, kawiarniami, hotelami, posterunkami policji, muzeami, kamienicami i gmachami publicznymi, odkrywamy rzeczy wielkie i rzeczy małe, przypominamy ludzi sławnych i zapomnianych. Czasem to jedynie cienie minionych zdarzeń, umykające wspomnienia, ale powiązane z konkretnymi miejscami nabierają one realnego znaczenia. Wszystkie spacery opublikowane zostały w "Gazecie Wyborczej" i potem przetestowane na trasie przez setki czytelnik贸w. Możemy więc z czystym sumieniem zaprosić do wsp贸lnego odkrywania Krakowa.
DOST臉PNO艢膯:
Dost臋pny jest 1 egzemplarz. Pozycj臋 mo偶na wypo偶yczy膰 na 30 dni